☆ジャパニーズフード伊勢志摩第2次選考始まる！

出品が決定すれば、１００００食と言われておりましたが第１次選考は通過し、最終２次選考では豚肉の内臓を用いるという世界的な食文化からの観点から見合わせの方向に至り、事実上通過いたしませんでした......。
しかし、今現在日本食ブームの中、2020年日本で開催されるオリンピック、パラリンピックに向けて豚の生もつ煮込を世界の人々に広めていけるよう精進していきたいと思います。